100% Bioloģiski audzēts ar Valsts institūciju izdotu apliecinājumu - Sertifikātu.
Produkti tiek gatavoti no augstvērtīgas BIO liellopu gaļas-TEĻA gaļas, pievienojot tikai dabīgās garšvielas dilles, ķiploki, sīpoli, sāls utt. Bez konservantiem, krāsvielām un garšas pastiprinātājiem!!!
Liellopu gaļa, kas izmantota produktu gatavošanai, iegūta tikai un vienīgi no mūsu BIO saimniecības audzētiem gaļas liellopiem. Audzējam liellopu gaļas krustojumu šķirni AB Aberdeen-Angus, jo īpaši šai šķirnei piemīt izcili marmorēta gaļa ar zemu tauku saturu un smalkām muskuļšķiedrām. Audzēti brīvā dabā, ganībās un bez stresa. Ēdot dabīgās pļavas zāli un pašu saimniecībā sagatavotu sienu un vītinātu skābsienu.